Der Gesang der Zikaden wird zur Hymne Ihrer Hochzeit. Unter blauem Himmel empfangen Sie Ihre Gäste, zum sanften Klirren der Cocktailgläser und zu Vinyl, das Ihre Gäste ausgesucht haben.
Fervenza baut dieses Fest mit Ihnen: drei Tage in einem provenzalischen Mas zwischen Saint-Rémy-de-Provence und dem Naturpark Alpilles. Ein echtes, großzügiges Fest zwischen Olivenhainen und Weinbergen.
Drei Tage in einem Mas bei Eygalières, Zikaden, Kalkstein, die Alpilles als Kulisse
Ihr Eheversprechen im Hof des Mas oder in der Kühle der jahrhundertealten Kirche, das Tal zu Ihren Füßen
Mit Ihren Liebsten feiern, die Füße im Gras, ganz entspannt, in Ihrem Tempo
Ihr Fest
Tag 1 | Ihre Liebsten im Mas willkommen heißen
Der Rosé aus Les Baux ist eingeschenkt, und Sie sind da, mitten unter denen, die für Sie gekommen sind. Ein Willkommenstoast, ein langes Dinner unter den Platanen, die akustische Band, die den Schüchternsten die ersten Tanzschritte entlockt. Das Fest hat begonnen.
- Ankunft der Gäste im Mas, einem provenzalischen Landhaus bei Eygalières, liebevoll geschmückt und beleuchtet, ganz nach Ihren Wünschen
- Ihr Willkommenstoast im Hof · Rosé aus Les Baux, Tapenade, erste Umarmungen
- Dinner für alle zusammen · lange Tafel unter den Platanen, Koch aus der Region, Produkte aus den Alpilles
- Akustische Band, erste Tanzschritte im engsten Kreis, Zikaden als Kulisse
Tag 2 | Feiern im Hof, tanzen unter den Sternen
Sie machen sich im Zimmer fertig, mit Ihren Trauzeugen. Dann der Hof, die Zeremonie, die Worte, die Sie gewählt haben. Hochzeitsdinner, Ihr Signature-Cocktail um Mitternacht, und die Guinguette, die den Tanz trägt, bis der Himmel die Farbe wechselt.
- Den Vormittag genießen • Freie Zeit am Pool
- Über die bunten Märkte schlendern, mit ihrem milden Duft nach Gewürzen und Marseiller Seife
- Vorbereitungen · Frisur und Make-up im Zimmer, begleitet von Ihren Liebsten und Trauzeugen
- Hochzeitszeremonie • Im Hof oder in der Kühle der jahrhundertealten Kirche
- Ihre Verbindung feiern in den Gärten des Mas, mit Eis vom Handwerker und Champagner im Wechsel
- Persönliche Programmpunkte nach Ihrer Geschichte und Ihren gemeinsamen Erinnerungen
- Ein Gourmetdinner genießen • Weinbegleitung zum Menü
- Ein stilvoller, lebhafter Abend im warmen Licht der Guinguette
- Cocktailbar • Ihr eigener Signature-Cocktail
Tag 3 | Das Fest verlängern
Die Hochzeit ist noch nicht zu Ende. Ihre Liebsten finden Ihre handgeschriebene Karte vor der Tür, Mimosas am Pool, den Brunch, der schon wartet. Dann fährt die ganze Gruppe nach Baumanière, wo ein privates Saisonmenü für Sie zusammengestellt wurde. Eine letzte Tafel vor dem Abschied.
- Sanft aufwachen
- Brunch im Mas • Diskreter Service, je nachdem, wann Ihre Gäste aufstehen
- Frisches Gebäck vom Morgen • Barbecue und Mimosas am Pool
- Anekdoten vom Vortag austauschen, die letzten Nummern tauschen
Was Fervenza orchestriert
- Ein provenzalisches Mas bei Eygalières ganz für Sie, Zeremonie und Dinner im selben Hof, drei Jahrhunderte Stein
- Willkommensdinner am Vorabend, lange Tafel unter freiem Himmel unter den Platanen, Produkte aus den Alpilles
- Hochzeitskoch aus der Region, Lamm aus den Alpilles, Olivenöl AOC Baux-de-Provence, Weine der Baux-de-Provence, schwarze Trüffel der Saison
- Abschlussmittagessen im L'Oustau de Baumanière, privates Menü, 15 Minuten von Saint-Rémy
- Inszenierung und Dekoration, inspiriert vom Licht der Alpilles, Blumenschmuck, Kerzen, akustische Musiker
- Komplette Papeterie, von der Einladung bis zur Dankeskarte, Menükarten und Platzkarten für den Hochzeitstag, passend zur Dekoration des Hofs
- Private Plattform für Ihre Gäste: Zusagen, Ernährungswünsche, Verteilung der Unterkünfte, Organisation der Transfers
- Brunch im Mas am Tag danach, kein Wecker, Abreise in Ihrem Tempo
- Ein eigenes Team, vom ersten Besuch vor Ort bis zum Tag nach der Hochzeit an Ihrer Seite
2027 · 2028
- April 2 Zeitfenster
- Mai 2 Zeitfenster
- Juni 2 Zeitfenster
- Juli Ausgebucht
- August Ausgebucht
- September 2 Zeitfenster
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Häufige Fragen
Warum Saint-Rémy und nicht Arles?
Saint-Rémy ist ruhiger, intimer, diskreter. Der Ort ist klein, die Alpilles beginnen, wo er endet, und der Rhythmus ist langsamer. Arles ist eine Stadt, mit dem Trubel und der Logistik, die dazugehören. Bei einem Fest, das sich über drei Tage entfaltet, hat die Stille von Saint-Rémy ein anderes Gewicht. Wer sich von Arles und den Sümpfen angezogen fühlt, findet bei uns auch die Kollektion Camargue.
Wo findet die Zeremonie statt?
Der Hauptort ist der Hof des Mas: drei Seiten alter Stein, die vierte offen zu den Alpilles, der Mistral von den Mauern abgehalten. Wer es monumentaler mag, findet im Château des Baux-de-Provence die mittelalterliche Festungsruine auf einer Klippe über dem Val d'Enfer, einen der eindrucksvollsten Zeremonieorte der Provence. Fervenza übernimmt die private Nutzung und den Zugang für beide Möglichkeiten.
Welche Jahreszeit ist die beste?
April, Mai, Juni und September. Der Frühling bringt blühende Mandel- und Kirschbäume in den Alpilles, die blühende Garrigue, die ersten Zikaden. Der September hat das goldene Licht der Weinlese und abends die Wärme des Steins. Im Oktober beginnt die Trüffelsaison: Ein Abschlussmittagessen mit schwarzer Trüffel aus dem Vaucluse verändert den ganzen Ton. Juli und August sind möglich, aber die Hitze der Ebene ist intensiv; die Alpilles spenden Schatten, doch die Organisation verlangt mehr Sorgfalt.
Wo wohnen die Gäste?
In Saint-Rémy: Hôtel de l'Image, La Maison du Village oder ein privates Mas, das für die ganze Gruppe gemietet wird. In Les Baux: Baumanière selbst für einen Teil der Gruppe, das Domaine de Manville zehn Minuten entfernt. Fervenza wählt aus, reserviert und koordiniert alle Unterkünfte, je nach Größe der Gruppe und Charakter des Festes.
Wie hoch ist das ungefähre Budget?
Sonnenhochzeit in der Provence beginnt ab 140.000 € für 80 bis 160 Gäste über drei Tage: Nutzung des Mas, Zeremonie und Dinner im Hof, Willkommensdinner am Vorabend, Abschlussmittagessen bei Baumanière, das komplette Fervenza-Team und die Koordination. Der Zeremonieort und die Größe der Gruppe sind die wichtigsten Variablen. Jedes Projekt bleibt ganz individuell.
Warum Eygalières und nicht Saint-Rémy?
Eygalières liegt zehn Minuten von Saint-Rémy entfernt und beim Tourismus 50 Jahre zurück. Saint-Rémy ist ein Ort geworden, den man besucht, um Saint-Rémy zu sehen. Eygalières ist ein Dorf geblieben: eine Bäckerei, die um 7 Uhr öffnet, ein Café, das um 14 Uhr schließt, Handwerker ohne Website. Die Töpfer, Winzer und Handwerker, die Saint-Rémy verließen, als es zu touristisch wurde, haben sich hier niedergelassen. Das Mas, mit dem Fervenza arbeitet, liegt bei Eygalières. Die Landschaft ringsum ist unberührt: Olivenhaine, Kalkstein, der Kamm der Alpilles, der die letzte Sonne auffängt.
Wie unterscheidet sich das Mas von einer Ferienvilla?
Ein provenzalisches Mas ist ein befestigter Bauernhof, kein Ferienhaus. Die Ausrichtung ist genau gewählt: nach Südosten, um die Wintersonne aufzunehmen und der vollen Kraft des Nordwinds auszuweichen. Die Mauern sind 60 Zentimeter dick. Der Hof ist auf drei Seiten geschlossen. Jede architektonische Entscheidung folgt einer klimatischen Logik, die mit Dekoration nichts zu tun hat. Fervenza arbeitet in dieser Gegend mit einem Mas bei Eygalières, einem aktiven Anwesen: Die Eigentümer empfangen das Fest bei sich zu Hause. Den Unterschied spüren Sie schon in der ersten Stunde.
